LA FONTE DEL PIACERE

C.A.B. Terra di Brisighella S.C. Agricola.

La Cooperativa Agricola Brisighellese e' sorta per valorizzare la produzione olivicola di una zona sul versante del mare Adriatico dell'Appennino Tosco-Romagnolo: La Valle del Lamone.

Organismo che raggruppa il 90% dei produttori della zona, costantemente teso al raggiungimento del massimo livello qualitativo ed organolettico dell'olio. Il frantoio, operativo dal 1971 afferma fin da subito la produzione dell'olio come una delle massime espressioni  oleogastronomiche italiane. Prima D.O.P. italiana per l'olio extra vergine di oliva (Decreto Ministeriale L163 del 2 Luglio 1996)e prima azienda italiana ad ottenere la certificazione di prodotto UNI 10939:2001di rintracciabilità di filiera per l'intera produzione oleicola. Attualmente la C.A.B. conta circa 300 Aziende olivicole con una produzione media annua di olio extra vergine di oliva di Lt. 60.000. 

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ES. DI LOTTO: L. W Z XXX J-YY

LEGENDA CODICI DI LOTTO

L. LOTTO
W può assumere i seguenti valori
A formato da 0,100 litri
B formato da 0,250 litri
C formato da 0,500 litri
D formato da 0,750 litri
E formato da 1,000 litri
F formato da 2,000 litri
G formato da 3,000 litri
H formato da 5,000 litri
Z ANNO IMBOTTIGLIAMENTO
XXX GIORNO PROGRESSIVO DI IMBOTTIGLIAMENTO

CODICE IDENTIFICATIVO C.A.B.

J può assumere i seguenti valori
1 Pieve Thò da lt. 0,500
1A Mille Drupe da lt. 0,500
1B Orafanello® da lt. 0,500
1C "I Gessi"® da lt. 0,500
3 Pieve Thò da lt. 2,000
4 Pieve Thò da lt. 5,000
5 Pieve Thò da lt. 0,750
5A Mille Drupe da lt. 0,750
5B Orafanello® da lt. 0,750
5C "I Gessi"® da lt. 0,750
6 Nobil Drupa da lt. 0,500
7 Mignon da lt. 0,060
8 "Brisighella" D.O.P. da lt. 0,500
8A "Brisighello"® da lt. 0,750
8B "Brisighella" D.O.P. da lt. 0,750
0 Pieve Thò da lt. 0,250
YY SERBATOIO DI STOCCAGGIO

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